12/09/28 16:13

簡単!美味しい!おかずレシピ

毎月第4金曜日にお送りしている、

「子育ては自分育て」

ピアノ講師・メンタルトレーナーとして活躍されている、

土屋和子さんとお送りしているコーナーです。

お料理も教えていらっしゃる土屋さんから、

今月も、超簡単で美味しいおかずのレシピをご紹介いただきました。

ぜひ、今夜のおかずにでも、お試し下さい。

「かぼちゃのマヨネーズ焼き」

<材料>

・かぼちゃ・・・適量(薄切りにしておく。軽く茹でてもそのままでもOK)

・マヨネーズ・・・適量

 

<作り方>

1.フライパンにかぼちゃを並べる。

2.かぼちゃの上に、お好きなだけマヨネーズをかける。

3.あとは、マヨネーズが溶けて適度に焦げ目がついたら、召し上がれ。

 

これ、お料理なのか、どうなのか。

でも、かぼちゃに程良く火を通し、さらにマヨネーズの溶け具合を

見極めるのが難しいかも。

 

よかったら、今夜のおかず(おつまみ)にもう1品、いかがでしょう?

 

(Nishihara)

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