12/11/30 13:24

味わい工房 年末年始特別営業のご案内


通常味わい工房は、月曜夜・木曜定休となっていますが、
年末年始は特別営業となります。


12/24(月)     営業
12/27(木)     営業
12/31(月)     休業
1/1(火)〜1/4(金)  11:00〜15:00 営業 (15:30 閉店)
1/5(土)〜     通常営業


みなさまのご来店
スタッフ一同、心よりお待ちしております

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12/10/18 15:46

クリスマスメニュー&イベントのご案内!

ひと雨ごとに寒くなって来ました。
いよいよ冬も間近です!!!

さて、今日は直営レストラン 味わい工房の
限定クリスマスメニュー&イベントをご紹介します!



☆クリスマスランチ サンタとトナカイ
12/3(月)〜25(火)


味わい工房では、ランチとディナーメニューが共通。
おトクなランチメニューがあるのは年に数回だけなんです!
トナカイとサンタ、2種類のメニューから選べる限定ランチ、
食べ逃しなく♪

・日替わりメイン
・サラダ
・スープ
・デザート
・コーヒーor紅茶


☆限定クリスマスディナー
12/23(日 祝) 24(月 振替休日) 25(水)


毎年好評のクリスマスディナー!
こちらは各日限定7組様のみでご予約を承ります。

・ウェルカムドリンク
・オードブル
・スープ
・サラダ
・メイン
・ケーキ
・コーヒーor紅茶


☆クリスマスJAZZ LIVE YOKO with コクーン
12/23(日祝)


心地良いスタンダードジャズナンバーとYOKOさんの軽快なトークをお楽しみいただける、
定番イベントも開催決定!
お席のご予約はお早めに!!


詳しくは
味わい工房までお問い合わせ下さい
TEL 0265-81-7722



★おまけ★
料理長作のハロウィンお化けカボチャは2代目が登場。

今度はディ◯ニーのナイメア・ビフォア・クリスマスのキャラにそっくり???



ホールのカウンターで皆様をお出迎えしています!


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12/10/04 15:11

ハロウィンかぼちゃ登場です!

10月になりました。

直営レストラン・味わい工房の店内も、少しハロウィンムードです。





そして極めつけは、昨年も登場した料理長特製のお化けカボチャ。

イチから彫った、ザ☆ホームメイドです!!!

みなさん、心の準備はいいですか???







いきますよー!

どーん!!!





シーサーにも見えるし、スティッチにも見えるとか???

日々お客様から、いろんな声をいただきます♪




横から見ると歯の立体感が増して、さらにリアルです。

夢に出てきたというスタッフもいるとかいないとか。。。



さらに、さらに、

閉店後、うっかり見てしまうとけっこうな迫力です。






ぜひ、みなさま、個性豊かなお化けかぼちゃ達を見にいらして下さい♪

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11/06/03 06:17

15周年感謝祭

おかげさまで15周年 m(_ _)m

今年、南信州ビールは、皆様のご愛顧を賜り、開業15周年を迎え る事ができました。

 

感謝!

 

思えば・・・1996年

 

長野県初の地ビールメーカーとして産声を上げた南信州ビール

 

当時は、空前の地ビールブームで開業直後から沢山のお客様に来て戴き開店から閉店まで休む暇も無く働いていた記憶があります。時には、ビール醸造が間に合わず、品切れ状態が続くなんて事もありました。

 

いずれにしても、今日まで南信州ビールを造り提供し続ける事が出来ているのは、ファンの方々をはじめ、応援して下さる皆様のおかげと感謝しつつ、これからもっと美味しいビールと料理を提供していかなきゃならないと身が引き締まる思いです。

 

 

と、言う訳で

 

 

日頃のご愛顧に感謝して15周年ありがとう祭を開催致します。

期間:6月10日(金)〜7月15日(金)

 

まずは、毎年恒例!味わい工房でご提供する南信州ビール全品半額!!

 

定番のビールに加えて、季節限定ビール「駒ケ岳エール」も半額です。因みに・・・期間中に季節限定ビールは、「アルプスヴァイツェン」に変わります。

 

 

そして・・・・

 

 

復興支援ゲストビール!

 

実は、震災後、大きな被害を受けた東北3県の地ビールを順次ゲストビールで提供してました。赤十字や社協を通じて義援金等の対応も行っているのですが、もっと具体的な支援をと考え、長期の企画として実施していく予定です。皆様には、東北の地ビールを飲む事で支援に繋がりますので宜しくお願い致します。

 

 

それから・・・

 

 

第3回ポイントマラソン大会

 

期間中、味わい工房での飲食代をポイントとして累積し、そのポイントがマラソンの走った距離になって順位を決めると言う企画です。ん〜上手く説明できなくてすみません。(汗)要するに、期間中、味わい工房を沢山利用して頂いた方に賞品が進呈されるって事です。(汗汗・・・)

 

その、賞品は・・・

 

南信州ビール1年間半額パス or ピザ1年間半額パス

 

 

 他にも各順位で飛び賞をご用意しております。

 

 

更に・・・

 

6月10日(金)〜29日(水)

 

ランチタイム限定!

 

身体に優しいバランスランチ!

 

地元食材をふんだんに使った安心・安全でバランスの取れたランチセットをデザート・ドリンクつきで、な、なんと1500円!

 

 

7月1日(金)〜15日(金)は、おまかせコース料理15%OFF!要予約!予約は→ 味わい工房 TEL:0265-81-7722

 

 

 

そしてコチラも恒例!

 

YOKO with COCOON

 

スペシャルジャズライブ!

 

7月2日(土) 17:00〜

 

 

入場無料! 但し・・・味わい工房をご利用のお客様に限ります。

 

毎年、予約で満席になりますので、ご予約はお早めに!

 

 

と色んな企画を予定しております。

 

皆様のお越しを お待ちしてまーす。(笑)

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10/11/16 09:26

特別なソースかつ丼

味わい工房では、当然の事ながら様々なお客様が来店するのですが、この日ご予約戴いたお客様は、介護福祉施設の方で、介護スタッフが付き添って入居者の方々がランチにお見えになりました。

 

 

そして、事前にご予約戴いたお料理は

 

おかゆのソースかつ丼!

おかゆの上に柔らかい千切りキャベツを敷き詰め、一口大に切り分けたソースかつを載せてあります。

 

来店のお客様も大喜び!

 

 

定番メニューでは、やってないので、味わい工房の裏メニューって所です。

 

 

全ての要望を叶える事はできませんが、出来る限りお客様の御希望通りのお料理を提供していくのが、味わい工房のポリシーです。

 

 

一人一人のお客様の為だけに作る料理を味わって戴きたいのです。

 

 

 

だけど・・・対応できるのは、ご予約のお客様に限りなので、ご注意を!(仕込み準備があるんで・・・)


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