08/01/25 16:33

平成20年1月25日(金)

 <とんこつ味噌「男気らーめん」 (おとこぎらーめん)…長野市松代町豊栄6373-1>

木桶で職人が昔ながらの製法で仕込む、大豆が丸ごと入った特注味噌が自慢。麺は白ゴマを練り込んだプリプリ中太玉子麺。豚骨をメインに夢と希望をじっくり煮込むスープで『新しい味噌らーめん』に仕上げています。松代高校のほんのちょっと南にあります。

「男気“肉”らーめん」(?900)です。


<歩数>

歩数は、6,465歩でした。

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