12/08/26 15:39
冷やしラーメン
昨日土曜日から上の子が吹奏楽の東海大会遠征で浜松に2泊3日で出かけ、下の子がテニスの試合で南長野運動公園まで送って行ってきた後、諸々買い物に夫婦で出かけた。で、最初は昼食からスタート。
どこに行こうか考えたけど、ふと思い立ったのが阿吽というラーメン屋さん。
ちょうど南方面に出かけるので経路的にもちょうどいいのと、暑いので噂の冷やしラーメンを食べてみよう、ということになり、寄って行くことに。
12時過ぎに入ったけど、思ったほど混んでなく、すんなり着席できた。
で、数あるメニューの中から頼んでみたのが
冷たい鯵の醤油ラーメンと
冷鯛塩ラーメン
それぞれ、その名に含まれる魚ダシでスープが仕込まれていて、まさに冷たいラーメンだった。
結構上品にダシが楽しめ、なかなか良くできているなぁ、と感心。
ただ、やっぱりラーメンは熱い方が美味しいかな?と思った(^^;
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