18/11/06 15:44
11月の郷土料理番組「穫れあき食の歳時記」
今月の獲れあきは、秋の味覚に欧州風にと盛りだくさん!
柿を使った「柿の白和え」「はちや柿の塩漬け」
煮物が美味しい里芋で「里芋のずいきの煮物」
パンにヨーグルトにのどに優しい「カリンジャム」
食用菊で見た目も美しい「菊なます」
ちょっとオシャレに欧州風に4品
「大根とサバ缶のローズマリー煮」「ミントシロップ」
「フランス風ピザ」「さつま芋のマッシュ」
レシピは屋代有線本部、Aコープあんず店に置いてあります。
ぜひお試しください。
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