18/11/06 15:44

11月の郷土料理番組「穫れあき食の歳時記」

 

今月の獲れあきは、秋の味覚に欧州風にと盛りだくさん!

柿を使った「柿の白和え」「はちや柿の塩漬け」

煮物が美味しい里芋で「里芋のずいきの煮物」

パンにヨーグルトにのどに優しい「カリンジャム」

食用菊で見た目も美しい「菊なます」

ちょっとオシャレに欧州風に4品

「大根とサバ缶のローズマリー煮」「ミントシロップ」

「フランス風ピザ」「さつま芋のマッシュ」

レシピは屋代有線本部、Aコープあんず店に置いてあります。

ぜひお試しください。

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