18/07/31 16:15

8月の郷土料理番組「穫れあき食の歳時記」

 今月の獲れあきは、新鮮野菜で美味しく元気に!

新鮮トマトでリコピン補給「ガスパチョ(スペインの冷たいトマトスープ)」

ナスも加えて「ナスとトマトとベーコンのチーズ焼き」

新じゃがでホクホク「鳥手羽元と新じゃがの煮物」「じゃがナゲット」

獲れたてキュウリで「醤油漬け」「佃煮」「カラシ付け」「柏もみ」

塩分補給は味噌汁で「レタスぶっかけ味噌汁」「きゅうりの冷汁」

デザートは「杏のヨーグルトアイスキューブ」

レシピは屋代有線本部、Aコープあんず店に置いてあります。

ぜひお試しください。

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18/07/30 16:51

8月の番組予定表

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18/07/03 14:41

7月の郷土料理番組「穫れあき食の歳時記」

今月の獲れあきは、猛暑をのりきるスタミナ満点レシピ。

調味料としても使える「ニンニクのしょうゆ漬け」

新生姜を美味しく「生姜の佃煮」「生姜の粕漬け」

地元の杏を美味しく「あんずとシソの天ぷら」「スペアリブのあんず風味」

「生あんずの即席漬け」「生あんずとズッキーニの変わりサラダ」

洋風に「ビジソワーズ」「カリーブルスト」

デザートには、冷たくておいしい「スイカとトマトのスムージー」

レシピは屋代有線本部、Aコープあんず店に置いてあります。

ぜひお試しください。

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18/06/29 13:22

7月の番組予定表

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18/06/06 09:18

6月の郷土料理番組「穫れあき食の歳時記」

今月の獲れあきは、梅雨に負けない栄養満点レシピ。

今が旬の新玉ねぎを美味しく頂く

「桜エビと新玉ねぎのかき揚げ」

「角切り豚肉とゆでたまごと小玉ねぎの煮込み」

野菜を美味しく「人参サラダ」「長芋ソテー」

採った山菜を美味しく頂くための灰汁抜き方法も掲載しています。

レシピは屋代有線本部、Aコープあんず店に置いてあります。

ぜひお試しください。

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