屋　代　有　線

19/05/08 14:05

5月の郷土料理番組「穫れあき食の歳時記」

今月の獲れあきも、山の恵をたっぷりと！

まだまだ旬「ワラビのおひたし」「ワラビの煮ぶかし（炊き込みご飯）」

山ぶきを使った定番「きゃらぶき」

健康に良い「ウドのゴマ和え」

ご飯がすすむ「さんしょうの芽の佃煮」

洋風に「マッシュポテト」「鶏むね肉のピカタ　コルドン・ブルー」

レシピは屋代有線本部、Aコープあんず店に置いてあります。

ぜひお試しください。

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19/04/26 09:42

5月の番組予定表

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19/04/03 14:49

4月の郷土料理番組「穫れあき食の歳時記」

今月の獲れあきは、春の息吹を味わう♪

急なお祝いごとに「煮ぶかし（赤飯）」

天ぷらに加えたい一品「アサツキのき揚げ」

ゴマの風味が食欲をそそる　「春菜のゴマ和え」「切り干し大根のゴマ酢和

え」「キュウリと長芋のゴマ和え」

苦味が体に効く「菜の花の塩漬け」

見目でも春を楽しむ「桜の花づけ」

洋風に「和風茹で鶏（チキンサラダ）」「長ネギのクリーム煮」

レシピは屋代有線本部、Aコープあんず店に置いてあります。

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19/03/29 08:46

4月の番組予定表

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19/03/06 09:24

3月の郷土料理番組「穫れあき食の歳時記」

今月の獲れあきも、ポカポカあったかい料理を中心に！

お祝いごとにピッタリ「スモークサーモンの"ますずし風"」

ご飯のおともに「大豆の鉄火味噌」

歯ごたえ良く、食べだしたら止まらない「大根ごんじり風漬物」

3月15日のご仏前に「やしょうま」

そば粉でいつもと違う感じで「浮きふそば」

春を味わう「菜の花のパスタ」

画面越しで見たあの料理を「刑事コロンボ風ソテー」

レシピは屋代有線本部、Aコープあんず店に置いてあります。

ぜひお試しください。

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