19/07/10 17:11

7月の郷土料理番組「穫れあき食の歳時記」

 

今月の獲れあきは、夏野菜で夏を乗り切るレシピ！

美味しいナスのお漬物「カラシ醤油漬け」「カラシ味噌漬け」「味噌粕漬け」

ナスを豚肉と一緒に食べやすく「ナスと豚肉の酢豚風」

栄養満点「カポナータ（夏野菜と揚げナスの甘酢煮）」

新じゃがをホクホク美味しく「新じゃがのタルタルソース添え」

食欲がない時にはサッパリと「そうめんDe冷麺」

レシピは屋代有線本部、Aコープあんず店に置いてあります。

ぜひお試しください。

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